#5
新ブログ初麺記事です^^
【モッコリ豚】(埼玉県朝霞市)
[ らーめん中300g+ヤサイ増し(700円) ]
○スープ:二郎系
○麺:太平ちぢれ麺
○具:豚、ちょいクタヤサイ(もやし&キャベツ 9:1)
○評価:☆☆☆☆☆(満点)
○コメント
ジャンクガレッジ出身の店長。ようは二郎系です。
いや~久々な衝撃でした^^
一口スープを飲んで「おぉ~!!!」と唸ってしまいました^^
この感覚は久々です^^
ちばからほど乳化してないですけど、いい具合に乳化しマイルドな優しい味。
甘みも出てるし旨いです。
太平ちぢれ麺やヤサイに絡みまくりでGOOD!
豚も旨いし最高でした^^
しいて言うならヤサイがゆで過ぎかな?ちょいですが^^;
あとキャベツ率が低いのも気になりますが、そこを補う旨さがここにありました!
好みが隔たってる私のランキングのTOP3に入りました。
いや~旨かったです。
せめて県内なら通いたいと思う味でした^^
また値段も700円でこのボリューム・・・
文句なしの満点です!!
二郎系の味が好きな方は是非1度足を運んで下さい。はずれは間違いなくないですよ~^^
【モッコリ豚】(埼玉県朝霞市)
[ らーめん中300g+ヤサイ増し(700円) ]
○スープ:二郎系
○麺:太平ちぢれ麺
○具:豚、ちょいクタヤサイ(もやし&キャベツ 9:1)
○評価:☆☆☆☆☆(満点)
○コメント
ジャンクガレッジ出身の店長。ようは二郎系です。
いや~久々な衝撃でした^^
一口スープを飲んで「おぉ~!!!」と唸ってしまいました^^
この感覚は久々です^^
ちばからほど乳化してないですけど、いい具合に乳化しマイルドな優しい味。
甘みも出てるし旨いです。
太平ちぢれ麺やヤサイに絡みまくりでGOOD!
豚も旨いし最高でした^^
しいて言うならヤサイがゆで過ぎかな?ちょいですが^^;
あとキャベツ率が低いのも気になりますが、そこを補う旨さがここにありました!
好みが隔たってる私のランキングのTOP3に入りました。
いや~旨かったです。
せめて県内なら通いたいと思う味でした^^
また値段も700円でこのボリューム・・・
文句なしの満点です!!
二郎系の味が好きな方は是非1度足を運んで下さい。はずれは間違いなくないですよ~^^
by HAMMER-throw
| 2010-10-10 22:35
| 麺